Un piatto immediato
La bruschetta è una fetta di pane tostato, strofinata con aglio e condita con olio extravergine. La versione più famosa è quella con pomodori freschi e basilico.
L’aperitivo all’italiana
Diffusa in tutto il Paese, è diventata uno degli antipasti più conosciuti all’estero. La sua freschezza e semplicità la rendono immortale.