Un’eccellenza campana
La mozzarella di bufala campana è uno dei prodotti DOP più famosi al mondo. Prodotta con latte di bufala nelle province di Caserta, Salerno e parte del basso Lazio, si distingue per la sua consistenza elastica e il sapore intenso.
Dal territorio alle tavole internazionali
La mozzarella di bufala è protagonista di insalate capresi, pizze e piatti gourmet. È un prodotto che racconta la Campania e la sua tradizione casearia, portando un pezzo di Italia sulle tavole di tutto il mondo.