Cosa vedere a Bari e cosa mangiare?
Bari è senza ombra di dubbio una delle mete turistiche più ambite dai viaggiatori che partono alla scoperta della penisola italiana. Con le sue acque cristalline, le stradine pittoresche e la buona cucina, richiama ogni anno un copioso numero di visitatori. Ecco dunque i nostri suggerimenti sulle cose che proprio non potete perdervi se siete tra questi.
Cosa vedere a Bari: le attrazioni
Scopri di più sulle principali attrazioni della città.
Basilica di San Nicola
Prende il nome dal Santo Patrono della città ed è il principale luogo di culto cittadino. Parliamo della Basilica di San Nicola (vedi la posizione sulla mappa). E’ inoltre un valido esempio di architettura del romanico pugliese.
Castello Normanno Svevo
Oggi monumento simbolo della città e sede di spettacoli e iniziative culturali, il Castello Normanno di Svevo (vedi la posizione sulla mappa) venne edificato nel XIII secolo: negli anni che seguirono fu impiegato prima come fortezza e poi come prigione.
Teatro Petruzzelli
Inaugurato nel 1903, il Teatro Petruzzelli (vedi la posizione sulla mappa) più importante di Bari e il quarto più grande d’Italia. Merita la visita anche per i suoi raffinatissimi decori architettonici.
Piazza Mercantile
Questa piazza detta mercantile , Piazza Mercantile (vedi la posizione sulla mappa) o da alcuni Piazza Grande poichè, in epoca medievale, rappresentava lo spazio urbano destinato ai traffici mercantili e alle attività commerciali. Oggi è senza ombra di dubbio il cuore pulsante della città e il suo principale centro d’aggregazione.
Bari Vecchia e Via delle Orecchiette
Spesso trascurata dalle guide poichè considerata una zona non troppo raccomandabile, Bari Vecchia è in realtà il posto che meglio custodisce l’anima folcloristica e popolare della città. Ne ? un chiaro esempio via delle orecchiette, una caratteristica stradina gremita di artigiani e venditori ambulanti di orecchiette pugliesi.
Cattedrale di San Sabino
Questa antica chiesa romanica, la Cattedrale di San Sabino (vedi la posizione sulla mappa) fu costruita in onore di San Sabino, ex Santo Patrono della città, ed è oggi di grande rilevanza monumentale per il suo stile romanico pugliese. Merita la visita all’interno per la navata principale, sorretta da colonne, capitelli e arcate, e il suo maestoso campanile.
Lungomare
Il lungomare di Bari è senz’altro la maggiore attrattiva turistica della città. Un punto d’osservazione perfetto per poter ammirare il sole calare sul mare cristallino del capoluogo barese
La Pinacoteca
Dopo esservi concessi una passeggiata sul lungomare, non potete che fare visita alla pinacoteca Corrado Giaquinto, nel Palazzo della Provincia: un’importante raccolta di dipinti di arte pugliese, insieme ad una collezione di abiti e suppellettili dall’anno 1.000 in poi.
Cosa mangiare a Bari
Ci spostiamo in Puglia: quali sono i piatti tipici da dover assaggiare se ci si trova a Bari? Vediamoli insieme.
Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiete con cime di rapa chiamate dai baresi stracenate sono un vero e proprio classico della tradizione culinaria della città, un piatto molto amato per il suo sapore inconfondibile garantito dal soffritto iniziale di olio, aglio, acciughe e peperoncino.
Tiella
La tiella nota anche come patate, riso e cozze cotti con pomodorini, aglio e un bel brodino di pesce in una bella teglia. In molte versioni la tiella viene gratinata con un po di parmigiano e pangrattato.
Taralli
I taralli famosi in tutta Italia per il loro gusto unico, sono perfetti per un aperitivo con un bel calice di vino, per accompagnare una fresca insalata o come snack durante la giornata.
Panzerotti alla barese
I panzerotti alla barese rigorosamente fritti, i più famosi sono i classici con pomodoro e mozzarella e quelli con ripieno di rape e carne.
Foraccia barese
Ottima quella di patate e quella ricoperta con un strato di pomodorini.
Cartellate
Dolce tipico natalizio fatto con sottilissime strisce di pasta (con farina, olio e vino) avvolte su se stesse fino a formare una sorta di rosa. Esse vengono fritte in abbondante olio e poi servite con miele, vincotto, cannella o zucchero a velo.
Bocconotti
Dolci di pasta frolla ripieni crema pasticcera, marmellata, miele mandorle e cioccolato.
