Un simbolo dell’Emilia-Romagna
La piadina è un pane sottile e morbido, cotto su piastra, tipico della Romagna. Si prepara con farina, acqua, strutto o olio e sale.
Versatilità infinita
Farcita con salumi, formaggi o verdure, è uno dei cibi italiani più conosciuti all’estero. Rappresenta convivialità, semplicità e gusto immediato.