Farcitura golosa
I panzerotti sono piccoli calzoni fritti, tipici della Puglia. Ripieni di pomodoro e mozzarella, diventano scrigni di gusto con ogni morso.
Un piatto conviviale
Venduti nelle rosticcerie e amati nelle feste, i panzerotti raccontano la generosità della cucina pugliese. Sono un classico esempio di street food italiano diffuso ormai ovunque.