Un piatto antico
Il minestrone è una zuppa di verdure tipica di tutta Italia. Carote, patate, zucchine, fagioli e cereali si uniscono in un piatto nutriente e salutare.
La forza della stagionalità
Preparato con ingredienti di stagione, rappresenta la cucina povera e sostenibile. È ancora oggi un piatto fondamentale della dieta mediterranea.