Friuli è una bomba silenziosa: pochi urlano, ma tanti sanno fare. Frico (se ami formaggio e croccante), prosciutto quando vuoi eleganza semplice, e vini bianchi notevoli. Consiglio: fai degustazioni brevi e mirate. Qui il rischio non è “fregatura”, è esagerare e non ricordarti più cosa hai bevuto.
