Ristorante +39 Food & Club
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Tirana: Ristorante +39 Food & Club

+39 Food & Club ? un elegante ed esclusivo ristorante italiano sito a Tirana -? in strada Rruga Ibrahim Rugova ? che nasce dalla voglia di portare nel cuore dell?Albania la tradizione culinaria del Bel Paese, dalle tecniche di cottura, alle ricette popolari fino ad arrivare a quell?innata propensione all?ospitalit? che fa dello stare in tavola un momento di forte coesione sociale.

Di questa struttura nulla ? lasciato al caso: partendo dalla location si pu? notare la particolare attenzione posta nel design, impreziosito da una cura dei dettagli minuziosa e osservabile da ogni angolazione e prospettiva. Gli ambienti interni, immersi in un?aura calda e seduttiva, godono di un?atmosfera intima e accogliente. Complici le luci soffuse e la musica live, +39 riesce a fare dell?accoglienza un mestiere con un modo di fare tipicamente italiano, che vede il momento del pranzo o della cena come un?esperienza a 360 gradi. Se ne accorgono i clienti che, come si evince dalle recensioni della pagina Facebook e da quelle Tripadvisor, vengono vezzeggiati e guidati attraverso un percorso enogastronomico che fa del buon cibo un?arte. Partendo dalla colazione al mattino, sino all’aperitivo serale e alle delizie dei piatti preparati a pranzo e a cena, gli ospiti di + 39 potranno allietarsi con pietanze diverse tra loro ma sempre contraddistinte dagli stessi altissimi standard di qualit?.

Il menu, ideato e portato in tavola grazie alla maestria di chef qualificatissimi, ? ricco di sapori che attingono alle eccellenze della cucina mediterranea. Partendo dagli antipasti, una menzione speciale va al Tortino di melanzane alla parmigiana pomodoro e spuma di parmigiano e al suo carattere deciso e appetitoso.

Se invece preferite aprire la cena con l?opzione di mare vi suggeriamo di provare il polpo arrostito, insaporito da un freschissimo pesto di prezzemolo, capperi e limone candito.

Ristorante +39 Food & Club

Per i primi il men? lascia spazio all?originalit? con risultati eccezionali: il Tortello ripieno di gamberi, salsa piselli e pomodorini si mostra un piatto capace di coniugare la genuinit? dei sapori tipici con la creativit? avanguardistica degli chef.

Ristorante +39 Food & Club

Per restare sul tradizionale, invece, potete ordinare il piatto italiano pi? allegorico di sempre: Spaghetti al pomodoro con pomodori del piennolo del Vesuvio, una ricetta semplice ma sempre al primo posto nel cuore degli italici doc. Degne di nota anche la pasta Trenette con rag? di Genovese e cipolla disidratata e la Carbonara, preparata secondo l?antica ricetta della tradizione romana.

Ristorante +39 Food & Club

Sui secondi abbiamo l?imbarazzo della scelta ma quello che vi suggeriamo con maggiore entusiasmo ? l?entrec?te di manzo argentino con salsa al pepe verde, patate e funghi, a conferma della qualit? della materia prima impiegata.

Il tutto viene sapientemente abbinato ad una raffinata scelta di vini da cui poter attingere e rendere la vostra permanenza in + 39 degna delle pi? rosee aspettative.

Buono anche il dessert, scelto da una selezione di dolci italiani che comprende il Tiramis? in moka di caff? napoletano e la Millefoglie di pasta fillo limone, frutta di stagione e gelato al cocco.

 

Contatti

Nome osteria: +39 Food & Club

Indirizzo: Rruga Ibrahim Rugova, Tirana, Albania

Recapito telefonico:?355 69 330 8496

Email:?reservations@piu39.club

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